Այգի

Կենտրոնական գոտում սխտորների բերքի պայմանները

Սխտորը ներկա է աշխարհում գրեթե ամեն խոհանոցում: Միջին հատվածում, որպես կանոն, աճում են այս բերքի ձմեռային սորտերը: Այսպիսով, դուք կարող եք աճեցնել մեծ սխտոր գլուխները, նույնիսկ համակցված խոշոր ատամներով: Այնուամենայնիվ, ամառային կամ գարնանային սորտերը ավելի լավ են պահվում, այնքան շատ այգեպանները դրանք տնկում են իրենց հողամասերում: Գարնան սխտորը տնկվել է գարնան սկզբին, իսկ բերքը օգոստոսի կեսին:

Ղեկավարների լավ պահպանման համար բավարար չէ ժամանակի մշակույթը տնկել եւ հոգ տանել այն մասին, սակայն ժամանակին հողից տնկել սխտորի գլուխները: Եվ դրա համար, իր հերթին, կարեւոր է իմանալ բույսերի հասունացման նշանները եւ ժամկետները: Այս հոդվածում կքննարկվի, թե երբ է միջին ծառի մեջ սխտոր է բերվում:

Ինչու է կարեւոր է ճիշտ եւ ժամանակի բերքը:

Կան մի քանի պատճառներ, թե ինչու է դա կարեւոր է ժամանակին եւ պատշաճորեն բերելու:

  • Եթե ​​մշակույթը գերակշռում է, ապա այն կվերածվի վերստեղծման, սկսում է նկարահանումներ, որի արդյունքում կշռված կշեռքները կկրճատվեն, ինչը բացասական ազդեցություն կունենա արտադրանքի պահպանման վրա:
  • Երբ շաքարավազի գլուխները փաթաթում են, նրանց ատամները շատ փափուկ կլինեն: Թեեւ պատշաճ չորացման դեպքում նման բերք կարող է փրկվել: Որոշ այգեպանները նախընտրում են նախքան սխտորը հավաքելը, խուսափելու ripening- ի հնարավորությունից:
  • Եթե ​​բերքը հասնում եք հասունանալու, ապա կափարիչի մասշտաբը ճեղք է, իսկ ատամները `առանց խեժի: Նման սխտորի լապտերը հունվարի կեսերին անօգտագործելի է դառնում:

Սխտացող սխտորի նշանները

Որպեսզի մշակույթը վաղ թե ուշ ոչնչացնելը կարեւոր է իմանալ, թե ինչպես ճանաչել մշակույթի հասունացման ժամանակը: Կան մի շարք գործոններ, որոնք պետք է քննարկվեն.

  1. Միջին հատվածում, սխտորի բերքահավաքի ժամկետները հուլիսի կեսին են: Հաճախ այգեպանները առաջնորդվում են Պետրոսի եւ Պողոսի կրոնական տոնով, որը տոնում է 12-րդ:
  2. Եղանակը կարող է նաեւ ազդել սխտորի լամպերի հասունացման ժամանակին: Օրինակ, տաք ամռանը դրանք փորել են օգոստոսի սկզբին եւ անձրեւոտ եղանակին `հուլիսի սկզբին:
  3. Պետք չէ կենտրոնանալ միայն մաթեմատիկական հաշվարկների վրա, որոնք հիմնված են որոշակի բազմազանության աճող սեզոնի երկարության վրա: Կարեւոր է նաեւ հաշվի առնել հասունության արտաքին նշաններ, որոնք ակնհայտ են մշակույթի վերերկրյա մասում:
  4. Իհարկե, նետերի մեծ մասը պետք է հեռացվի, բայց կարող եք թողնել 1 ստուգիչ օրինակ: Փաստն այն է, որ հասունանում է, որ փաթաթան գլուխները նետերի ճեղքվածքների վրա եւ նետերը ուղղում են:
  5. Եթե ​​մշակույթի ցածր տերեւները վերածվում են դեղին եւ չորացրած, ապա սա գլխի հասունացման նշան է:
  6. Սուրճի լամպերի մաշկը, որոնք լիովին հասունացած եւ խիտ են: Դա հեշտ է առանձնացնել Զուբկովիից:
  7. Խաշած սխտորի մեխակները հեշտ է բաժանել:

Խորհուրդներ արագացնել սխտորի հասունացումը

Մի շարք սեզոնային աշխատանքներում կարեւոր է հիշել, որ խմեք սխտորը: Եթե ​​կանաչ զանգվածը սկսեց մարել, ապա կապել այն հանգույցի մեջ: Այս դեպքում գագաթները կդադարի աճել եւ բոլոր սնուցիչները պահվում են սխտորի գլուխներում:

Հուլիսի սկզբին հողը պետք է հեռացվեր սխտորի գլուխներից, որպեսզի նրանք երրորդը ծնեին: Այս մոտեցումը ջերմացնում է արեւի մեջ սխտորը: Արդյունքում, ատամները կավելանան չափերով, ինչպես նաեւ դրանց պահպանման որակը:

Եթե ​​դուք տնկել եք չորացած սխտոր, ապա դեղնավուն գագաթները եւ ցողունի փափկեցրած պարանոցը կօգնեն որոշել բերքի բերքի պատրաստակամությունը: Կարող եք նաեւ տեսողականորեն վերահսկել սխտորի գլուխների կարգավիճակը: Այսպիսով, հուլիսի կեսերից, շաբաթը մեկ անգամ, 1-2 գլխավերեւում: Փորված գորգերը կարող են օգտագործվել կերակուր պատրաստելու համար:

Կան այգեգործներ, որոնք որոշում են բերքի ժամանակաշրջանը, ըստ լուսնային օրացույցի: Այսպիսով, ընտրեք մահճակալներից սխտորի հեռացման ամսաթիվը, որը համարվում է ամենատարածված գլուխները պահելու համար:

Դա կարեւոր է: Անհրաժեշտ է մաքրման աշխատանքները կատարել միայն լավ օրվա ընթացքում: Այսպիսով, մշակաբույսը ավելի արագ կաթում է եւ չի կորցնում օգտակար հատկությունները:

Որպեսզի արմատները չվնասեն, սխտորը պետք է փորել, մինչեւ այն հողից հեռացնելը: Չորացնելուց հետո, սխտորը կարելի է հյուսված դարձնել փաթեթներ, որոնցով շատերը զարդարում են իրենց տները: Մեծ սխտորները ավելի երկար են տեւում, ինչը նշանակում է, որ դրանք պետք է մնան ավելի ուշ: Փոքր գլուխները պետք է օգտագործվեն առաջին հերթին պատրաստելու համար, քանի որ դրանք վատ պահպանված են:

Դա կարեւոր է: + 1 + 2 սխտորի օպտիմալ պահեստավորման ջերմաստիճանը: Սերմերն ավելի լավ են պահվում զրոյական ջերմաստիճանում:

Մաքրող տեխնոլոգիա

Եթե ​​դուք որոշել եք, որ բերքը հասունացել է, ապա պետք է սկսել փորել: Այնուամենայնիվ, կարեւոր է հետեւել որոշ կանոններին.

  • Գլխի մաքրման համար անհրաժեշտ է օգտագործել այգիների գործիք: Որպեսզի նվազագույնի հասցվեն վնասակար սխտորի օգնության պատյանները: Սա կարեւոր է, քանի որ վնասված գլուխները արագ փչանում են `պաթոգեն վիրուսների եւ միկրոօրգանիզմների կրճատման եւ քերծվածքների առաջացման պատճառով:
  • Առաջին խոնավությունը սխտորից կարելի է հեռացնել, երբ գլխարկները չորանում է արեւի տակ գտնվող մահճակալների վրա: Այսպիսով, նրանք կարող են այգու մեջ պառկել ոչ ավելի, քան երկու օր: Գարնան ցողից բերքահավաքը չի թացվում, այն կարող է ծածկել պլաստիկ փաթեթավորմամբ կամ գիշերում գոմում հանվել:
  • Լավ չորացրած բերքը ունի չոր տերեւներ: Նրանք կարող են օգտագործվել որպես սխտոր ծաղկեպսակ կամ քերիչ: Բայց, եթե դուք չեք պատրաստվում անել դա, ապա հեռացնել բխող, թողնելով մի փոքր պոչ, հավասար 3-4 սմ:
  • Տեսակավորել գլուխները: Հեռացրեք հիվանդներին, առանձնացրեք տնկման նյութը եւ գլուխները, որոնք կօգտագործվեն կերակուր պատրաստելու համար: Վնասված սխտորը չի կարող գոյատեւել մինչեւ հաջորդ բերքը, սակայն այն կարող է սառնարանային եւ օգտագործման համար պատրաստել:

Այսպիսով, եթե ցանկանում եք աճեցնել սխտորի առատ բերք, ապա հետեւեք այս հոդվածում նշված կանոններին: Կարեւոր է ժամանակի եւ բերքի բերքը տնկել: Անհրաժեշտ է ճիշտ որոշել գլուխների հասունացման ժամանակահատվածը եւ դրանք չորացնել: Այս առաջարկները կօգնեն սովորել այգեգործություն ամենակարճ ժամանակում, որպեսզի լսեք նրանց: Մենք նաեւ հրավիրում ենք ձեզ դիտել տեսանյութը, թե երբ եւ ինչպես է բերքատվություն բերում: